Sağlık Gliserol Monostearate Fırın Hammaddesi, Endüstriyel Pişirme Maddeleri
Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
Marka adı: | CARDLO |
Sertifika: | HALAL; KOSHER; HACCP; ISO; GMP; SGS |
Model numarası: | GMS / DGM |
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: | 1 TON |
---|---|
Fiyat: | USD: 1000-1200 / Ton |
Ambalaj bilgileri: | 25 kg / torba; 16 MT / 20 'FCL; 25mt / 40'FCL |
Teslim süresi: | Bir hafta |
Ödeme koşulları: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat, .... |
Yetenek temini: | 1000 ton / ay |
Detay Bilgi |
|||
Dış görünüş: | Beyaz toz | Sınıf Standardı: | Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı |
---|---|---|---|
Başvuru: | emülgatörler | Saflık: | %99 |
Tedarikçi: | doğrudan fabrika | Bileşen: | Gıda Aromalı Malzemeler |
Ürün adı: | damıtılmış monogliseritler | anahtar kelime: | gliseril polimetakrilat |
ANAHTAR KELİMELER: | Gıda Sınıfı Lezzet | ||
Vurgulamak: | fırıncılık endüstrisi için hammaddeler,endüstriyel pişirme malzemeleri |
Ürün Açıklaması
Bisküvi için Endüstriyel Fırın Malzemesi, Kek İyileştirici Sağlık Gliserin Monostearat
Gliserol monolorat, günümüzde anne sütünde doğal olarak bulunan ve günümüzde uluslararası olarak iyi bir gıda emülgatör olarak kabul edilen gelişmiş bir gıda emülsiyonlaştırıcı koruyucudur. Bu arada, güvenli, etkili, geniş spektrumlu bir antibakteriyel maddedir. LD50> 10 g / kg, toksik olmayan bir gıda katkı maddesidir. Nisan 2005’te, Çin Sağlık Bakanlığı, GML’nin her türlü gıdada kullanılabileceğini onayladı ve dozaj sınırı yok, fiili ihtiyaçlara göre eklenebilir.
Özellikler: GML'nin en büyük avantajı "koruyucu değil, koruyucudan daha fazlası" dır. Bakteriyostatik etkisi pH değerinin değişmesiyle değişmez, pH değeri 4 ~ 8 arasındadır. Antibakteriyel spektrumu genişti, ortak bakterilerde, mantarlarda, gıdalarda mayada güçlü etkileşime sahiptir ve ayrıca çeşitliliği inhibe edebilir virüs ve protozoa.
- Ürün Açıklaması
Uygulama:
Uygulama | Yarar | Önerilen dozaj | |
Protein içeceği | Yağ ve proteini stabilize eder, yok etme ve çökeltmeyi önler | % 0.05-% 0.1 | |
Dondurma | Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının, ağız hissini iyileştirin ve kremsi bir doku sağlayın, dengelemeyi iyileştirin | % 0.1% -0.2 | |
Un ürünleri | ekmekler | Kırıntı yumuşaklığını iyileştirin, ince ve homojen bir kırıntı yapısı sağlar, sarkma oranını azaltır | Unun% 0.3-0.8'i |
Kekler | Hacmi büyüt, dokuyu iyileştir, raf ömrünü uzat | Yağın% 3 -% 10'u | |
Bisküvi | Proses özelliklerini iyileştirin, yağların ayrılmasını önleyin ve hamurun modüle edilmesini kolaylaştırın | Yağın% 1.5 -% 2'si | |
Sıvı yağlar ve katı yağlar | Margarin | Yağ kristalini ayarlayın, ince ve stabil su dağılımı sağlar | Farklı amaç tabi |
Kısaltmak | Yağ kristalini ayarlayın, işlev özelliklerini iyileştirin | Farklı amaç tabi | |
Kahve taşlama | Geliştirilmiş beyazlatma etkisi ile sonuçlanan daha homojen bir yağ küresi boyut dağılımı verin | Farklı amaç tabi | |
Karamel, kahve ve çikolata | Yapışkanlığı ve şeker kristalleşmesini azaltın, böylece yeme kalitesini iyileştirin | Yağın% 1.5 -% 2'si | |
Sakız | Çiğneme ve dokuyu iyileştirin, sakız mayasını yumuşatın ve karışımı, özellikle SBR ve PVA için kolaylaştırın | % 0.3 -% 0.5 baz | |
Et ürünleri | Yağın dağılmasına ve su ile nişastanın bir araya getirilmesine yardım edin, nişastanın retrogradasyonunu önleyin | % 0.1% -1.0 | |
Yenilebilir köpük önleyici ajan | Üretim sırasında köpüklenmeyi azaltın veya engelleyin | % 0.1% -1.0 | |
Fıstık ezmesi | Stabilizasyon geliştirmek | % 0.1% -0.2 | |
Taneli patates ürünleri | Tekdüzelik sağlayın, yapıyı iyileştirin ve üretimi kolaylaştırın | Nişasta% 0.3 -% 1 |
Gıda dışı ürünler için : PVC yağlayıcılar, kozmetik yardımcı emülgatör ve koyulaştırıcı, tarımsal sera plastik filminin don önleyici maddesi, ambalaj filminin antistatik maddesi.
indeks | Standart (GB15612-1995) | Test sonucu |
Görünüm (20 ℃) | Süt beyaz / açık sarı mumsu katı | Süt beyazı balmumu katı toz |
Monogliserit içeriği /% | ≥90% | 99.2 |
Serbest Asit /% | ≤2.5 | 0,36 |
İyot Değeri (g / 100g) | ≤4.0 | 0.24 |
Donma Noktası / ℃ | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
Ağır Metaller (Pb /%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
Gibi / % | ≤0.0001 | <0.0001 |
Raf ömrü : 24 Ay
- Paketleme ve nakliye
Paketleme Detayları: torba başına 25 kg ,,
20F Konteyner tarafından 16 Ton ,,
40F Konteyner tarafından 26 Ton ,,
Teslim Süresi: Hızlı sevkiyat için büyük stoklar, onayladıktan sonraki 7 gün içinde
Liman: Huangpu, Guangzhou
- Sertifikalar
- SSS
Ödeme şartlarınız nedir?
T / T veya LC.
2. Teslim süresi nedir?
Genellikle, sevkıyatı 7-15 gün içinde ayarlayacağız.
3. ambalaj hakkında nasıl?
Genellikle ambalajı 25 kg / torba olarak sağlıyoruz. Tabii ki, onlar için özel gereksinimleriniz varsa, size göre yapacağız.
4. Ürünlerin geçerliliği nasıl?
Genellikle ürünlerin canlılığı 24 aydır.
5. Hangi belgeleri sağlıyorsunuz?
Genellikle, Ticari Fatura, Paket Listesi, yükleme faturası, COA ve Menşe sertifikası veriyoruz. Pazarlarınızın özel gereksinimleri varsa, bize bildirin.
6. yükleme limanı nedir?
Genellikle Huangpu limanıdır.