• Sütlü Beyaz Katı Toz E471 Gıda Emülgatör Arayüz Gerilimini Azaltır
Sütlü Beyaz Katı Toz E471 Gıda Emülgatör Arayüz Gerilimini Azaltır

Sütlü Beyaz Katı Toz E471 Gıda Emülgatör Arayüz Gerilimini Azaltır

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Guangzhou, Çin
Marka adı: Cardlo

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 1 TON
Fiyat: USD 1000~1200 Per Ton
Ambalaj bilgileri: 25 kg / torba; 16.5MT / 20 'FCL; 25 MT / 40 'FCL
Ödeme koşulları: T / T, L / C
Yetenek temini: aylık 2000 ton
En iyi fiyat İletişim

Detay Bilgi

Görünüm: Beyaz toz damak zevki: Nötr, az yağlı
paketleme: 25 KG / ÇANTA renk: Beyaz
Malzeme: PVC Ürün adı: PVC boru
Vurgulamak:

e471 gıda katkı maddesi

,

e471 mono ve digliseritler

Ürün Açıklaması

sütlü beyaz katı toz E471 gıda Emülgatör arayüzey gerginliğini azaltır

Suda Dağıtılabilir Gliserin Monostearat, esas olarak oda sıcaklığında süt beyazı katı bir toz olan gliserin monostearattan oluşur. Yüksek HLB değeri sayesinde suda kolayca dağılabilir. Ek olarak, Suda Dağıtılabilir Gliserin Monostearat, güçlü bir termal stabiliteye, hidrolitik stabiliteye ve iyi bir şekilde çözünebilirliğe sahiptir; bu, kolayca misel oluşturabilir ve yağ / su sınır yüzeyinin arayüzey gerilimini azaltır. Yiyeceklerin rengi, aroması ve tadı üzerinde hiçbir olumsuz etkisi olmayan diğer emülgatörler ve hidrofilik kolloid ile iyi bir uyumu vardır.

Kalite endeksi:

indeks
Bir bakış (20 ° C ) Süt beyaz / açık sarı mumsu katı
Serbest Asit /% 2.5
İyot Değeri (g / 100g) ≦ 4.0
Donma Noktası / ° C 60.0 ~ 70.0
Ağır Metaller (Pb /%) 0.0005
/% ≦ olarak 0.0001

Uygulama:

tip Uygulama Yarar
İ harfini yaz Dondurma Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının, ağız hissini iyileştirin ve kremsi doku sağlayın, dengelemeyi iyileştirin
Kozmetik Emülsifiye edici ajan olarak, dağıtıcı ajan ve koyulaştırıcı
Tip II Protein içeceği Yağ ve proteini stabilize eder, yok etme ve çökeltmeyi önler
Konfeksiyon / çikolata Yapışkanlığı ve şeker kristalleşmesini azaltın, böylece yeme kalitesini iyileştirin
Günlük ürün Süt yağının dağılmasını teşvik eder, tabakalaşmayı önler
Tip III Ekmek / Kek Kırıntı yumuşaklığını iyileştirin, ince ve düzgün bir kırıntı yapısı sağlar, raf ömrünü uzatır
Et ürünleri Yağın dağılmasına ve su ile nişastanın bir araya getirilmesine yardım edin, nişastanın retrogradasyonunu önleyin
Taneli patates ürünleri Tekdüzelik sağlayın, yapıyı iyileştirin ve üretimi kolaylaştırın
Fıstık ezmesi Stabilizasyon geliştirmek

Paketleme: 25kg / Çanta

Raf ömrü: 24 Ay

Bu ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum
İlgileniyorum Sütlü Beyaz Katı Toz E471 Gıda Emülgatör Arayüz Gerilimini Azaltır bana tür, boyut, miktar, malzeme gibi daha fazla ayrıntı gönderebilir misiniz
Teşekkürler!
Cevabını bekliyorum.