955 # Suda Çözünür Gliserin Monostearat Endüstriyel Emülgatör

955 # Suda Çözünür Gliserol Monostearat, Gliserin Monostear

Suda Çözünür Gliserin Monostearat (Model 955) özellikle pirinç ve unlu hamur ürünleri içindir.Esas olarak gliserin monostearattan oluşan, HLB değeri 5'in üzerinde olan bileşik bir emülgatördür.
Avantajlar:
Unlu mamuller için: Yağ bileşeninin hamur içinde daha iyi dağılabilirliği, endüstriyel işlemede daha kolay, daha güçlü hamur ve son ürünün daha yüksek yumuşaklığı ve mukavemeti, nişasta retrogradasyonunu inhibe eder ve raf ömrünü uzatır.
Dondurulmuş yiyecekler için (örn. Donmuş hamur tatlısı): Su tutuculuğunu ve hamur tatlısının yüzey pürüzsüzlüğünü iyileştirme
yüzey çatlağı, ağızda iyi bir his ve nihai ürünün pişirme özellikleri.
Paketleme Detayları: İç PE torba, 25kg / torba, 16MTS / 20 'FCL ile kraft torba içerisinde.Teslimat Detayı: Hemen veya alıcının isteği doğrultusunda.
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. 2004 yılından beri gıda emülgatöründe en profesyonel markayı oluşturmaya odaklanmaya devam ediyor. Çin'deki en büyük Gliserin Monostearat (GMS) üreticilerinden biridir.Ürünlerimiz, rekabetçi bir fiyata mükemmel ve istikrarlı kalite ile tüm dünyaya yaygın olarak ihraç edilmektedir.
Sertifika: HACCP, ISO 22000, Helal Sertifikaları vb.